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さて今日の晩ごはんは”おたふくお好みソース”を使って”焼きうどん”を作ります(^_^;)
―いや、セブンイレブンで買ったうどんが残ってたので。
おたふくお好みソースは神戸から引っ越すときにいただいたものです。
ありがたく使わせていただきます<(_ _)>

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■そして完成

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そんな感じでできあがりです………、一応、材料など(^ω^；)(；^ω^)
チンゲンサイ×１、もやし×１／２、豚バラ適量。
―しゃきしゃき感と色味が欲しかったので、タマネギの代わりにチンゲンサイをチョイスしてます。
サラダオイルを熱して豚バラを投入、軽く塩、胡椒。
チンゲンサイは根っこの方から入れて炒める、適時、葉っぱ部分ともやしを投入。
しくじったのはチンゲンサイを炒めると油跳ねすぎ……、掃除がメンドクサイことになったし(|||_|||)
水にさらしたうどんを投入して炒める、おたふくお好みソースを文字通り、お好みで。
皿に盛ったらかつお節、どばー、いただきます。
しゃきしゃきチンゲンサイ＆もやしは大正義。
ソースが良い感じで絡んで美味しかったでーす。

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