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今日のお昼は上田市西内にある”手打蕎道　永賀井”。
十割蕎麦で発芽そば、更科そばといろいろありました。
『かけそば＋野菜天ぷら』をオーダー、、、そうです、前回の経験を生かした寒い時期の鉄板オーダー(^^;)
同行者は田舎そば、粗挽きそばとかオーダーしてたけど、食後に”体温持って行かれた”と。
ーかけそば、さっぱりしていて体温まるぅ。

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今夜は久々の長野県上田駅前にある”麺将　武士”で。
なんかメニューが頼みづらい感じだし……気を取り直して『武士味くらべ　左近vs幸村＋餃子』をオーダー。
左近が白豚骨、幸村が鶏ガラ白醤油。
中の人的には『幸村』の方が好印象、、左近は濃すぎ。
餃子は……フツーかな。。

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今日のお昼はひろめ市場内にある藁焼きたたき専門店”明神丸”で。
実際に藁を使ってたたきをあぶるところを見ることができますし。
『塩たたき（中）＋ごはん（大）＋味噌汁＋うつぼ唐揚げ』をチョイス。
うはーー、やっぱり塩たたきウマい、、あぶった焦げ目が香ばしくて食がすすむーー♪
うつぼの唐揚げは淡泊な感じなので鯨の方が良かったかな、、でも、満足、満腹ですぅ(*^_^*)

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